קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות30
מגזין

מקסיקני שעועית אנד ברלי צ'ילי

מקסיקני שעועית אנד ברלי צ'ילי
זקוק לארוחה צמחונית ללא חלב, לקטו אובו וטבעונית ? צ'ילי שעועית מקסיקני עשוי להיות מתכון מצוין לנסות. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 10 מנות עם 254 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -3 גרם שומן כל אחת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש בישול מהיר של שעורה, שעועית פינטו, שמן זית ופלפל. זה מושלם עבור הסופרבול . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 80% . הציון הזה יוצא מן הכלל. נסו צ'ילי שעועית אדומה מקסיקני חדש , סלט שעורה עם ירקות ושעועית שחורה ואפונה ירוקה עם אורז ושעורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול, מטגנים בצל ושום בשמן במשך 2 דקות. מערבבים פלפלים; מבשלים 3-4 דקות יותר או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מערבבים פנימה את שאר החומרים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שהשעורה רכה.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה

מרכיבים

425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית שחורה, שטוף סחוטיכול שעועית שחורה, שטוף סחוט425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית פינטו, שטוף סחוטיכול שעועית פינטו, שטוף סחוט425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצחניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית צ'ילי, ללא ציוריכול שעועית צ'ילי, ללא ציור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף330דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס קפוא, מופשרתירס קפוא, מופשר1שן שום, טחוןשן שום, טחון227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פחיות כל) צ'ילי ירוק קצוץפחיות כל) צ'ילי ירוק קצוץ12 כפיות אבקת שוםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעורה לבישול מהירשעורה לבישול מהיר1( חצילים)each medium green and sweet red pepper, choppedeach medium green and sweet red pepper, chopped397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול מרק ירקותיכול מרק ירקות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4