מקסיקני שעועית אנד ברלי צ'ילי
זקוק לארוחה צמחונית ללא חלב, לקטו אובו וטבעונית ? צ'ילי שעועית מקסיקני עשוי להיות מתכון מצוין לנסות. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 10 מנות עם 254 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -3 גרם שומן כל אחת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש בישול מהיר של שעורה, שעועית פינטו, שמן זית ופלפל. זה מושלם עבור הסופרבול . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 80% . הציון הזה יוצא מן הכלל. נסו צ'ילי שעועית אדומה מקסיקני חדש , סלט שעורה עם ירקות ושעועית שחורה ואפונה ירוקה עם אורז ושעורה (מתכונים דומים).
הוראות
בתנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול, מטגנים בצל ושום בשמן במשך 2 דקות. מערבבים פלפלים; מבשלים 3-4 דקות יותר או עד לריכוך.
מערבבים פנימה את שאר החומרים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שהשעורה רכה.