קושיקשה
מוכן ב1 ש, 7 דק.
מנות1
ציון בריאות24
מגזין

מרנג צרפתי

מרנג צרפתי
מרנג צרפתי לוקח בערך 1 שעה ו 7 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה בדמות שלך? למתכון הצמחוני הזה ללא חלב ולקטו אובו יש 1459 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם חלבונים, סוכר, אבקת אגוזים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 77%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: צרפתית בהבזק: קרמי מרנג ברי טריקולור ליום הבסטיליה, עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה והדרכת מרנג, ו עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה והדרכת מרנג.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במיקסר מתחילים להקציף את החלבונים בקרם אבנית, אם משתמשים.. מוסיפים לאט את הסוכר. מקציפים את הלבנים עד לשיאים נוקשים.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
שלבו קמח וסוכר קונדיטורים (ואבקת אגוזים אם משתמשים), ואז קפלו ללבנים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
עומס הבלילה לתוך מאפה תיק (שימוש פתוח כוכב או כל צורה רצויה אם לא באמצעות אגוז אבקת אחרת להשתמש אין טיפ), וצינור רבעון גודל מרנגים על גריז משלוח קלף נייר.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
5
אופים 5 עד 7 דקות עד להשחמה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר וקריר לפני השימוש.
7
צינור קרם חמאה מהרכבת העוגה לחלק מהמרנגים להפתעה.
8
מרחו מרנגים על העוגה לאחר מריחת מעיל פירורים כבד. לכסות לחלוטין. שים פירות יער טריים או בובות של גנאש שוקולד מקורר וצנרת בין כל פערי המרנגים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים

יין מומלץ: פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו, בורדו לבן

צרפתית עובדת ממש טוב עם שמפניה, בורדו ובורדו לבן. יין צרפתי מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אך לעתים רחוקות אתה משתבש בשמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורדו לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. ברוני השמפניה דה רוטשילד ברוט רוזסי עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 100 דולר לבקבוק.
ברוני שמפניה דה רוטשילד ברוט רוז
ברוני שמפניה דה רוטשילד ברוט רוז
ברונים דה רוטשילד רוזלי מראה עדינות אסרטיבית בתערובת של שרדונה הגדול ביותר של שמפניה ואת פינו נואר העליון שלה. הפרופורציה הגבוהה של שרדונה הופכת את הוורד יוצא הדופן הזה לקנס ומלא חיים, בעוד פינו נואר הופך אותו למורכב בעדינות, בהרמוניה;תענוג לחושים. הטעם הראשון רענן ומדויק, נמס בחיך כמו משי, עם נימות פטל קלות. זה מאפייןניחוחות עדינים ועדינים, המזכירים את האביב, לצד ניחוח עלי כותרת של ורדים, תות בר ורמז לגרידת הדרים. החוט עדין של בועות מסתיים בקצף דק ומתמשך, וצבעו הבהיר מציע נצנוץ קל של ורוד סלמון. יין זה ארוך, מאוזן ומלא גוף טעים. ההרמוניה של הפרי והקלילות של השמפניה הזו נושאים מורכבות החיך המנוסה ביותר בטוח יעריך ומגלם באופן ייחודי את ערכי ייצור היין של משפחת רוטשילד: שלמות, קביעות ורוח של מצוינות ועידון, הכל תוך הקפדה יתרה.תערובת: 85% שרדונה, 15% פינו נואר