מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מתכונים קשורים
סלט וולדורף חורף
הפתעת חיתול יבש!
פרפה אמברוסיה קלה
סנגריה תה מדומה
מגזין

מרסלה וקרוסטטה תאנה מיובשת

מרסלה וקרוסטטה תאנה מיובשת
מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך את כל המטרה קמח, זרעי שומר, סוכר חום זהוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: קרוסטטה פירות יבשים ואגוזים, רביולי מרסלה עוף עם רוטב שמנת מרסלה פטריות, ו קרוסטיני תאנה אפוי.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בסיר גדול כבד ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך. כיסוי ומבשלים עד תאנים הם מאוד רך, על 1 שעה. לחשוף ומבשלים עד הנוזל מפחית מעט, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
העברת תערובת לקערה בינונית. מגניב במקצת. מקררים עד קריר, ערבוב מדי פעם( תערובת תהיה עבה), כ 45 דקות. זרוק מקלות קינמון. (מילוי יכול להתבצע 1 יום קדימה. לכסות ולשמור מקורר.)
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים קמח, סוכר, זרעי שומר ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים חמאה וביצה 1. באמצעות פניות on / off, לעבד עד צורות הבצק. לאסוף בצק לכדור; לחלק לשניים. לשטח כל חצי בדיסק. לעטוף 1 דיסק בניילון נצמד; לקרר עד קר, לפחות 30 דקות ועד 1 יום. לחץ על דיסק הבצק שנותר על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת טארט בקוטר 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת. פירס בוטום עם מזלג. להירגע עד המשרד, כ -10 דקות. (ניתן להכין 1 יום קדימה. לכסות ולשמור מקורר.)
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
4
מרדדים דיסק בצק מקורר על נייר שעווה עד 12 אינץ ' עגול.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
מעבירים בצק על נייר שעווה לתבנית אפייה ללא מסגרת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
חותכים את הבצק לשנים עשר רצועות ברוחב 3/4 אינץ'. רצועות צמרמורת בעת מילוי טארט.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מורחים מילוי שווה בקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
8
מניחים 6 רצועות בצק על גבי מילוי, ריווח שווה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
מניחים 6 רצועות שנותרו באלכסון על גבי הראשון 6 רצועות, ויצרו דפוס סריג יהלום. הקש קצוות של רצועות נגד קצה מחבת טארט לקצץ.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
10
להקציף את הביצה הנותרת בקערה קטנה כדי להתמזג; מברשת על הסריג.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
אופים טארט עד מיצים בועה עבה סביב הקצוות ואת הקרום הוא זהב עמוק, על 55 דקות. מגניב על rack 1 שעה. באמצעות סכין קטנה, לשחרר בעדינות טארט מן הצדדים מחבת.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
הסר צדדים.
13
מגישים מעט חם או בטמפרטורת החדר עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים