קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות18
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אטריות עוף ברוזמרין

מרק אטריות עוף ברוזמרין
זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר עבור סתיו. גשו לסופר וקנו שום, בשר עוף, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . וזה טוב. מתכונים דומים: מרק אטריות עוף ברוזמרין, מרק אטריות עוף ברוזמרין, ו לימון רוזמרין עוף מרק אטריות.

הוראות

1
בקומקום גדול, להרתיח מים, עוף, תבלינים, בצל ושום במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2
מוסיפים גזר, שמן ואטריות; מרתיחים במשך 20 דקות. מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'