קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק בטטה ואגסים

מרק בטטה ואגסים
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומרק שלם 30? מרק בטטה ואגסים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קרוטונים מתובלים, מרווה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: מרק בטטה קרמי ומרק אגס, מרק בטטה, ו מרק בטטה.

הוראות

1
בצל מטוגן בשמן חם בסיר מעל חום בינוני-גבוה 7 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים מרק עוף ומרווה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3
תערובת מרק תהליך, חתיכות בטטה, חצאי אגס, ומלח בבלנדר, בקבוצות, (או עם בלנדר כף יד) עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
לבשל תערובת בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה 5 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
5
מגישים עם קרוטונים מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים