צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומרק שלם 30? מרק בטטה ואגסים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קרוטונים מתובלים, מרווה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: מרק בטטה קרמי ומרק אגס, מרק בטטה, ו מרק בטטה.
הוראות
1
בצל מטוגן בשמן חם בסיר מעל חום בינוני-גבוה 7 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים מרק עוף ומרווה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1/2 ענף רוזמרין
3
תערובת מרק תהליך, חתיכות בטטה, חצאי אגס, ומלח בבלנדר, בקבוצות, (או עם בלנדר כף יד) עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
לבשל תערובת בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה 5 דקות או עד מחומם היטב.