מרק בקר (קלדו דה רס)

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? מרק בקר (קלדו דה רס) יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 386 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 18 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם צ'אק בקר, רוטב חם, דלעת צ' יוטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 86%, וזה אדיר. מרק בקר (קלדו דה רס), קלדו דה רס (מרק בקר מקסיקני), ו קלדו דה רס (מרק ירקות בקר מקסיקני) דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

שלב את קוביות צ ' אק הבקר ואת העצם עם 10 כוסות מים, שום ובצל בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 בצל ירוק טחון

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מפזרים את המלח ומביאים לרתיחה. מכסים ומצמצמים לרתיחה. מבשלים במשך 30 דקות. לאחר מכן חשפו והרחיקו את הקצף והשומן.

מרכיבים שתצטרך

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מוסיפים את הגזר, מקל הסלרי, דלעת הצ ' יוטה, התירס, הקישואים והכרוב. מכסים וממשיכים להתבשל עוד 30 דקות. מכבים את האש ומגישים חם עם טריזי ליים, רוטב חם וטורטיות תירס חמות.

מרכיבים שתצטרך

Chayote