קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 5 דק.
מנות14
ציון בריאות14
מגזין

מרק בשר ירקות מתובל

מרק בשר ירקות מתובל
גשו לסופר וקנו עלי דפנה, תפוחי אדמה, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 53%. הציון הזה די טוב. מרק ירקות עם בשר בקר ואטריות, מרק בשר בקר ירקות תוצרת בית, ו סדרת מרק בקר-חלק 3: מרק ירקות בקר לבבי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בתנור הולנדי או בסיר, הביאו לרתיחה מרכיבי מרק. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 2 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הסר צלעות; אפשר להתקרר. שומן רזה מרק זן; להשליך ירקות ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
3
מוציאים בשר מהעצמות וחותכים לחתיכות בגודל ביס; לחזור למרק.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מוסיפים את 10 מרכיבי המרק הראשונים; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 1 שעה או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
5
מערבבים פנימה אטריות. מחזירים לרתיחה; מבשלים, לא מכוסים, 15 דקות או עד שהאטריות רכות. מחק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת