מרק דגים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מרק דגים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם תבלין מפרץ ישן tm, סלרי, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . עם כפית ציון 61% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: למות בשביל מרק דגים., מרק דגים, ו מרק הדגים של Jfk.
הוראות
בסיר גדול, להמיס 2 כפות חמאה על חום בינוני.
בצל מטגן, פטריות וסלרי בחמאה עד רך.
מוסיפים ציר עוף ותפוחי אדמה; מבשלים במשך 10 דקות.
להוסיף דגים, ומבשלים עוד 10 דקות.
מתבלים לפי הטעם עם תבלין מפרץ ישן, מלח ופלפל.
מערבבים יחד מיץ צדפות וקמח עד חלקה; מערבבים למרק.
הסר מן החום, ומערבבים חלב התאדה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Santi Sortesele פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.