קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות23
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק הודו דרום-מערבי

מרק הודו דרום-מערבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק טורקיה דרום מערב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תערובת טאקו ישנה עם פחות נתרן, עגבניות שימורים, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו מרק הודו דרום-מערבי, מרק הודו דרום-מערבי, ו מרק הודו דרום-מערבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בתנור ההולנדי על אש בינונית; מוסיפים פלפלים. מבשלים 6 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פלפלים הם כמעט פריך במכרז. מערבבים במרכיבים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע דבק לתחתית המחבת. להפחית את החום; מבשלים חשפו 10 דקות, ערבוב מדי פעם, כדי למזג טעמים.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'