מרק המבורגר

Name: מרק המבורגר
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 עץ כרוב, גרוס; 3 גזר, קצוץ; 1 מעקב סלרי, קצוץ; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. המבורגר; 1 בצל, קצוץ; 28 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילת תמהיל מרק בצל; 3 תפוחי אדמה, חתוכים לקוביות; 4 שרימפס וורידים 12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך; 1 קילוגרם מיץ עגבניות או מיץ ירקות v8

הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו סדרת מרק בשר-חלק 4: מרק המבורגר, מרק המבורגר, ו מרק המבורגר (מתכונים דומים).