מרק חסה מוקצף עם פודינג בצל

מרק חסה מוקצף עם פודינג בצל נטול גלוטן, מרק. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 252 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם עוף, מלח, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מרק קנליני מוקצף, לחם גבינת בצל, ו לחם פודינג בצל וידאלי (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים 2 כפות מלח ואת ראשי החסה ואת blanch, ערבוב בעדינות עם רחפן תיל, במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מסננים את החסה ושוטפים מתחת למים קרים. בעדינות לסחוט עודפי מים.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את החסה, עדיין רטוב, לבלנדר ומחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

לגרד לתוך קערה.

במחבת קטנה, לבשל את הבייקון על חום מתון עד השחמה קלה, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

במחבת גדולה, לשלב 2 כפות של חמאה עם בצל. מכסים ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד שהתרכך, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את הבצל לבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

להוסיף 1/4 כוס של ציר עוף פירה. בקערה בינונית, לטאטא את הביצה, ואז לטאטא בחלב פירה בצל. העונה עם 1/2 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל ואגוז מוסקט. חמאה ארבעה ספלי קפה 8 אונקיה או ramekins גדול.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים את תערובת הבצל לתוך הספלים ומכסים בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

הגדר מתלה עגול בסיר גדול, רחב.

הוסף מספיק מים כדי להגיע ממש מתחת למדף מבלי לגעת בו ולהביא לרתיחה. שים את הספלים על המדף. מכסים ואדים על אש נמוכה עד רפרפת הבצל בקושי להגדיר, על 22 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, בסיר בינוני, להביא את שארית 1 כוס המניה לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

להקציף את מחית החסה ומבשלים מעל חום מתון במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

להקציף את frache crme ומבשלים במשך 3 דקות.

הסר מן החום בהדרגה להקציף את הנותרים 3 כפות של חמאה. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך