מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
בלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
מתכונים קשורים
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
מגזין

מרק חריף וחמוץ מזרחי

מרק חריף וחמוץ מזרחי
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ומרק צמחוני? מרק חריף וחמוץ מזרחי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 138 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפלים, רוטב סויה, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . מתכונים דומים: מרק שרימפס חמוץ ומתובל, מרק חריף חם וחמוץ עם בשר חזיר, ו חום רציני: מרק חם וחמוץ, מזון הנוחות המתובל שלי.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים פלפלים ובצל; מוקפץ על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
בצלבצל
3
מוסיפים מרק עוף, מניית ירקות ורוטב סויה. הביאו לרתיחה. חום נמוך יותר; מבשלים במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
רוטב סויהרוטב סויה
4
מערבבים יחד חומץ, פתיתי פלפל אדומים, מלח, פלפל, קורנפלור, מים ושמן שומשום בקערה קטנה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
עמילן תירסעמילן תירס
שמן שומשוםשמן שומשום
חומץחומץ
פלפלפלפל
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים למרק אפונה טרייה (אם משתמשים); מבשלים כ 5 דקות או עד מעובה מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
אפונה לבנהאפונה לבנה
מרקמרק
6
מוסיפים טופו, אפוני שלג קפואים (אם משתמשים), וערמוני מים. בעדינות לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
ערמוני מיםערמוני מים
אפונה לבנהאפונה לבנה
טופוטופו

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ערמוני מים פרוסים, מנוקזערמוני מים פרוסים, מנוקז4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה1חבורהבצל ירוק, פרוס באלכסון לחתיכות אינץ 1/2בצל ירוק, פרוס באלכסון לחתיכות אינץ 1/20חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2פלפלים אדומים, ג'וליאןפלפלים אדומים, ג'וליאן1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש2חתיכות טופי הית' בר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1אוראו ממולאים כפוליםקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טופו מוצק, קוביותטופו מוצק, קוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים