קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות15
ציון בריאות37
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות בקר

מרק ירקות בקר
מרק ירקות בקר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, קטשופ, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סדרת מרק בשר-חלק 3: מרק ירקות בקר לבבי, מרק סטייק (מרק בקר ירקות), ו מרק ירקות בקר.

הוראות

1
מבשלים בשר בשמן חם על אש בינונית גבוהה בתנור הולנדי גדול 6 עד 8 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים ירקות מעורבים קפואים, הבא 9 מרכיבים, ו 1 1/2 qt. מים, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית התנור ההולנדי. מביאים את התערובת לרתיחה על חום בינוני-גבוה; מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, 55 עד 60 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
3
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בקוביית מרק עוף קנור.
מרכיבים שתצטרך