המתכון המשפחתי האהוב מרק מינסטרונה בריא! מוכן בערך 1 שעה ו 5 דקות והוא בהחלט מרהיב חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. במנה עיקרית זו יש 249 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם תיבול, גרעיני תירס, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו מרק מינסטרונה חורף בריא ובריא, ביף סטרוגנוף-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, המשפחה האהובה סביב הבית שלי, ו המיניסטרון האהוב עליי (מתכונים דומים).