מרק עגבניות בזיליקום מעושן צ'יפוטלה

מחממים שמן זית בסיר 2 ליטר על אש נמוכה; מבשלים ומערבבים שום עד משחימים קלות, על 5 דקות. מערבבים עגבניות ולהגדיל את החום בינוני; מבשלים במשך 10 דקות. מערבבים במרק עוף, קוקטייל מיץ עגבניות וצדפות, תערובת בלאדי מרי, בזיליקום, רוטב חריף, מלח שום ופלפל שחור. כיסוי חלקי סיר עם מכסה ומבשלים עד מופחת, על 20 דקות. להפחית את החום נמוך ולהוסיף חצי; מערבבים עד מחומם דרך, על 5 דקות יותר.