מרק עגבניות זוקיני II
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. . אם יש לך מלח ופלפל, בזיליקום, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. נסו מרק עגבניות קישואים, מרק עגבניות זוקיני II, ו מרק זוקיני עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
במסננת גדולה מפזרים מלח על פרוסות קישואים.
תן לעמוד 30 דקות לנקז ואז לטפוח יבש.
בעציץ, מחממים שמן צמחי על אש בינונית גבוהה.
בצל קישואים Sautee ושום בשמן החם במשך כ 10 דקות או עד בצל שקוף. מערבבים את מרק העוף והעגבניות; מבשלים במשך 20 דקות.
הסר את הירקות מן המרק באמצעות כפית מחוררת ולרתח אותם בבלנדר או מעבד מזון.
להחזיר את הירקות מחית לקומקום ומערבבים מיץ לימון, סוכר, אורגנו, בזיליקום, פטרוזיליה ואגוז מוסקט. מתבלים ברוטב ווסטרשייר, רוטב פלפל חריף ומלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים במשך 5 דקות נוספות.