קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות44
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מרק עוף וירקות איטלקי לבבי
כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו נקניק הודו איטלקי מתוק, קציצת בשר ומרק ירקות., מרק ירקות עוף לבבי, ו מרק ירקות עוף לבבי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן בתנור הולנדי מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת2
מוסיפים את הבצל ואת פתיתי פלפל אדום כתוש ומבשלים עד הבצלים מתחילים לרכך, 5 דקות. בינתיים, לקשור את גבעולי הפטרוזיליה, גרידת לימון, צמרות שומר יחד.
מרכיבים שתצטרך![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק3
מוסיפים את צרור עשבי תיבול, מרק, 2 כוסות מים, ואם באמצעות, את קליפת הגבינה. מביאים לרתיחה עדינה מאוד ומבשלים עד שהעוף מבושל רק דרך, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות4
להעביר את העוף ללוח חיתוך ולהניח בצד עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
קרש חיתוך6
בינתיים, מוסיפים את שומר פרוס, גזר, וסלרי למרק ומתבלים במלח, לפי הטעם. המשך להתבשל עד הירקות הם רק במכרז, 5 דקות. מערבבים את האטריות ומבשלים עד רק אל דנטה, על 5 דקות. מערבבים את העוף שמור, תרד תינוק, ופרמזן עד העוף מחומם דרך והתרד הוא נבול. זרוק את צרור עשבי תיבול וקליפת גבינה. מערבבים במיץ לימון, לפי הטעם. מצקת את המרק לקערות הגשה ומגישה עם פרמזן נוסף למסירה.
מרכיבים שתצטרך![כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![מתכון לפיצוצ'רי]()
מתכון לפיצוצ'רי![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)]()
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
גב שומן חזיר1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוססזון גויה עם כוסברה ואנאטוג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה![מצקת]()
מצקת
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתציוד
מרכיבים
7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו]()
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר, פרוס]()
גזר, פרוס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבעולים סלרי, פרוס]()
גבעולים סלרי, פרוס680פלפל האבנרו![חזה עוף עצם-in, skinless]()
חזה עוף עצם-in, skinless4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שומר ראש קטן, פרוס דק, צמרות שומר שמורות]()
שומר ראש קטן, פרוס דק, צמרות שומר שמורות6sprigs![גבעולים שלמים, בתוספת 1 כף פטרוזיליה קצוצה שטוח עלה]()
גבעולים שלמים, בתוספת 1 כף פטרוזיליה קצוצה שטוח עלה6קצת קישואים קצוצים![מלח כשר]()
מלח כשר6קצת קישואים קצוצים![מיץ לימון]()
מיץ לימון18אינצ ' ים![גרידת לימון, לחתוך מ 1 לימון]()
גרידת לימון, לחתוך מ 1 לימון2בצל צהוב בינוני, קצוץ![מרק עוף דל נתרן]()
מרק עוף דל נתרן1גבינת פרמזן מגוררת![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ2אינצ ' ים![קליפת פרמזן, אופציונלית]()
קליפת פרמזן, אופציונלית2קרום: פירורי קרקר גרהם![פרמזן מגוררת, בתוספת תוספת למסירה]()
פרמזן מגוררת, בתוספת תוספת למסירה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פסטה בסגנון אטריות מחיטה מלאה, 2 3/4 אונקיות (מומלץ: Ronzoni Healthy Harvest) * * מומלץ להשתמש רק במשקל 2 3/4 אונקיות]()
פסטה בסגנון אטריות מחיטה מלאה, 2 3/4 אונקיות (מומלץ: Ronzoni Healthy Harvest) * * מומלץ להשתמש רק במשקל 2 3/4 אונקיות1צביטה![צבטו פתיתי פלפל אדום מרוסק]()
צבטו פתיתי פלפל אדום מרוסק
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר, פרוס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבעולים סלרי, פרוס680פלפל האבנרו
חזה עוף עצם-in, skinless4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שומר ראש קטן, פרוס דק, צמרות שומר שמורות6sprigs
גבעולים שלמים, בתוספת 1 כף פטרוזיליה קצוצה שטוח עלה6קצת קישואים קצוצים
מלח כשר6קצת קישואים קצוצים
מיץ לימון18אינצ ' ים
גרידת לימון, לחתוך מ 1 לימון2בצל צהוב בינוני, קצוץ
מרק עוף דל נתרן1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית כתית מעולה1
בצל, קצוץ2אינצ ' ים
קליפת פרמזן, אופציונלית2קרום: פירורי קרקר גרהםפרמזן מגוררת, בתוספת תוספת למסירה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פסטה בסגנון אטריות מחיטה מלאה, 2 3/4 אונקיות (מומלץ: Ronzoni Healthy Harvest) * * מומלץ להשתמש רק במשקל 2 3/4 אונקיות1צביטה
צבטו פתיתי פלפל אדום מרוסקיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Tenuta di Nozzole La Forra קיאנטי Classico Riserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
