מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות19
בלי לקטוז
מטבחיםקייג'וןקריאולי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות עוף קייג'ון
לחם נקניק קייג'ון
פאדג' חמוציות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
פאדג' שוקולד כפול
גמבו רכיכות ואנדויל עם שרימפס, סקאלופס, צדפות וצדפות עם במיה קריספית
ג'מבליה
מקרוני קייג'ון
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
חטיפי דגני בוקר שוקולד
מתכונים קשורים
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
מגזין

מרק עוף ופירות ים

מרק עוף ופירות ים
מרק עוף ופירות ים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 615 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 20 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם יש לך מלח, שמן צמחי, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרק עוף ופירות ים, עוף ברוטב פירות ים של ננה, ו פירות ים גאמבו.

הוראות

1
מערבבים את השמן והקמח בעציץ כבד או בתנור הולנדי על אש בינונית. עם כף עץ מערבבים את התערובת לאט וכל הזמן. לאחר כ 5 דקות התערובת תתחיל קצף. תמשיכי לערבב. כמו רביכה מבשלת, הצבע יהיה להכהות ואת הקמח יהיה ניחוח אגוזים נחמד. זה צריך לקחת בערך 15 דקות כדי לפתח באופן מלא רו חום כהה נחמד.
מרכיבים שתצטרך
2
כאשר רביכה מוכנה להוסיף את הסלרי, בצל ופלפלים (השילוש) ומבשלים כ -10 עד 15 דקות. לאחר הירקות התרככו, מוסיפים את הבורבון ומערבבים במשך 2 דקות, מוסיפים מרק עוף קצת בכל פעם כדי לוודא את roux מתערבב היטב והוא משולב.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את שאר החומרים, עגבניות חתוכות לקוביות, עוף, במיה, עלי דפנה, רוטב חריף ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
מביאים לרתיחה ואז להוריד את החום ומבשלים שנחשפו במשך 1 1/2 שעות, ברפרוף את כל השומן שעולה על פני השטח וערבוב מדי פעם. ב -7 הדקות האחרונות, מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שכבר לא ורוד. ברגע האחרון מוסיפים כוסברה טרייה. מתבלים עם יותר מלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר עלי דפנה והגש עם אורז ולחם שטוח פריך.
מרכיבים שתצטרך
6
בערך לקצוץ את chiles ו jalepenos להשליך את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים למעבד מזון, יחד עם עגבניות, חומץ תפוחים, שום, סוכר ומלח. תהליך עד עקביות הרצוי. אם זה יבש מדי להוסיף קצת מים.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים תערובת לסיר קטן ומבשלים במשך כ 10 דקות. בשלב זה אתה יכול לסנן אותו לרוטב חם רופף או להשאיר אותו כפי שהוא עבור רוטב חריף עבה. מתבלים עם יותר מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
9
בסיר מכוסה בינוני להביא מים מלוחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את האורז, מכסים ומורידים את החום. מבשלים 20 דקות עד שהמים נספגים.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם2גב שומן חזירגב שומן חזיר2קרום: פירורי קרקר גרהםוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)411פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות411פלפל האבנרועגבניות חתוכות למחצהעגבניות חתוכות למחצה3ביוןסלרי, חתוך לקוביותסלרי, חתוך לקוביות907פלפל האבנרוירכיים עוף ורגל, ללא עצמות, skinless, לחתוך לחתיכות 1 אינץירכיים עוף ורגל, ללא עצמות, skinless, לחתוך לחתיכות 1 אינץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)5צ'ילי פרזנו אדוםצ'ילי פרזנו אדום1קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים, קצוצים בערךעלי כוסברה טריים, קצוצים בערך2ציפורןבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק1פלפל ירוק, cored, זרע חתוךפלפל ירוק, cored, זרע חתוך5jalepenosjalepenos1בצל צהוב בינוני, קצוץמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמיה פרוסהבמיה פרוסה1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז עם גרגרים ארוכיםאורז עם גרגרים ארוכים1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוציםמלחמלח454פלפל האבנרו(16-עד 20-count) שרימפס, קלופים ו deveined(16-עד 20-count) שרימפס, קלופים ו deveined1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים8קצת קישואים קצוציםמים, במידת הצורךמים, במידת הצורך
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד