קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

מרק עוף ופירות ים

מרק עוף ופירות ים
מרק עוף ופירות ים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 615 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 20 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם יש לך מלח, שמן צמחי, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרק עוף ופירות ים, עוף ברוטב פירות ים של ננה, ו פירות ים גאמבו.

הוראות

1
מערבבים את השמן והקמח בעציץ כבד או בתנור הולנדי על אש בינונית. עם כף עץ מערבבים את התערובת לאט וכל הזמן. לאחר כ 5 דקות התערובת תתחיל קצף. תמשיכי לערבב. כמו רביכה מבשלת, הצבע יהיה להכהות ואת הקמח יהיה ניחוח אגוזים נחמד. זה צריך לקחת בערך 15 דקות כדי לפתח באופן מלא רו חום כהה נחמד.
מרכיבים שתצטרך
2
כאשר רביכה מוכנה להוסיף את הסלרי, בצל ופלפלים (השילוש) ומבשלים כ -10 עד 15 דקות. לאחר הירקות התרככו, מוסיפים את הבורבון ומערבבים במשך 2 דקות, מוסיפים מרק עוף קצת בכל פעם כדי לוודא את roux מתערבב היטב והוא משולב.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את שאר החומרים, עגבניות חתוכות לקוביות, עוף, במיה, עלי דפנה, רוטב חריף ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
מביאים לרתיחה ואז להוריד את החום ומבשלים שנחשפו במשך 1 1/2 שעות, ברפרוף את כל השומן שעולה על פני השטח וערבוב מדי פעם. ב -7 הדקות האחרונות, מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שכבר לא ורוד. ברגע האחרון מוסיפים כוסברה טרייה. מתבלים עם יותר מלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר עלי דפנה והגש עם אורז ולחם שטוח פריך.
מרכיבים שתצטרך
6
בערך לקצוץ את chiles ו jalepenos להשליך את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים למעבד מזון, יחד עם עגבניות, חומץ תפוחים, שום, סוכר ומלח. תהליך עד עקביות הרצוי. אם זה יבש מדי להוסיף קצת מים.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים תערובת לסיר קטן ומבשלים במשך כ 10 דקות. בשלב זה אתה יכול לסנן אותו לרוטב חם רופף או להשאיר אותו כפי שהוא עבור רוטב חריף עבה. מתבלים עם יותר מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
9
בסיר מכוסה בינוני להביא מים מלוחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את האורז, מכסים ומורידים את החום. מבשלים 20 דקות עד שהמים נספגים.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרנייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)411חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות411חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות למחצהעגבניות חתוכות למחצה3ביוןסלרי, חתוך לקוביותסלרי, חתוך לקוביות907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ירכיים עוף ורגל, ללא עצמות, skinless, לחתוך לחתיכות 1 אינץירכיים עוף ורגל, ללא עצמות, skinless, לחתוך לחתיכות 1 אינץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)5צ'ילי פרזנו אדוםצ'ילי פרזנו אדום1קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים, קצוצים בערךעלי כוסברה טריים, קצוצים בערך2ציפורןטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג1פלפל ירוק, cored, זרע חתוךפלפל ירוק, cored, זרע חתוך5jalepenosjalepenos1בצל צהוב בינוני, קצוץמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמיה פרוסהבמיה פרוסה1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק0חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז עם גרגרים ארוכיםאורז עם גרגרים ארוכים1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות8שרימפס וורידיםמלחמלח454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'(16-עד 20-count) שרימפס, קלופים ו deveined(16-עד 20-count) שרימפס, קלופים ו deveined1חתיכות טופי הית' בר1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים8שרימפס וורידיםמים, במידת הצורךמים, במידת הצורך