קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף ותפוחי אדמה סיני

מרק עוף ותפוחי אדמה סיני
זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך גזר, תפוחי אדמה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו מרק עוף סיני, מרק עוף סיני, ו עוף סיני עם חמישה תבלינים כרוב אדום ותפוחי אדמה מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום גבוה, לשלב את תפוחי האדמה, גזר, לפת, בצל, שום, עוף ומים כדי לכסות. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפתלפת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
תן מרק להתבשל במשך 45 דקות עד 1 שעה. שומן רזה, אם תרצה, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
3
הסר רגל עוף מהמרק ולאפשר לו להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
4
הסר את הבשר, להחזיר אותו למרק, ולהשליך את העור והעצמות. מבשלים במשך 30 עד 45 דקות נוספות, או יותר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי