קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות25
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף טורטיה

מרק עוף טורטיה
מרק עוף טורטייה נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 379 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. אם יש לך בצל ירוק, פפריקה, כדי 5 טורטיות תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו מרק עוף טורטיה, מרק עוף טורטייה הטוב ביותר, ו מרק עוף טורטיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
למרק: 1
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
2
מחממים את השמן בסיר גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים את הבצל, הגזר, הסלרי והפלפל ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הירקות התרככו, על 6 דקות.2
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את השום, אבקת צ ' ילי, כוסברה, כמון, אורגנו, פפריקה, וקיין ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
מוסיפים את המרק, מים, עגבניות, ומלח ופלפל נמדדים, מערבבים לשלב, ומביאים לרתיחה.3Reduce החום נמוך, להוסיף את טורטיות, ומערבבים לשלב. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הטורטיות התפרקו והמרק התעבה, על 1 שעה. בינתיים, לעשות את רצועות טורטייה.עבור רצועות טורטייה: 1
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
6
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה עד מנצנץ אבל לא מעשן (על 177° על עמוק טיגון / מדחום ממתקים), על 6 דקות.2מזמן, מחסנית טורטיות על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
חותכים את הערימה לשניים, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לרצועות 1/4 אינץ'; להפריש. קו גיליון אפייה עם מגבות נייר; להפריש.3כאשר השמן מוכן, להוסיף חצי רצועות טורטייה ומטגנים, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב פריך, על 2 עד 2 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
8
הסר עם כפית מחוררת לסדין אפייה מוכן ומתבלים עם מלח ופלפל. חזור עם רצועות טורטייה שנותרו; סט aside.To סיום:1כאשר המרק מוכן, מוסיפים את העוף והקרם ומערבבים לשלב. מבשלים עד שהטעמים מתמזגים, כ -15 דקות. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.2
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מגישים את המרק עם רצועות טורטייה, עובר כל רצוי garnishes בצד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
10
שתף מתכון זה
11
הדפס
12
דוא " ל
13
שמור (596)

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורךפלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך6שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מרוסקות משומרעגבניות מרוסקות משומר0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף46-inchs(6 אינץ') טורטיות תירס(6 אינץ') טורטיות תירס46-inchsכדי 5 (6 אינץ') טורטיות תירס, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץכדי 5 (6 אינץ') טורטיות תירס, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1( חצילים)שן שום, טחוןשן שום, טחון1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2חתיכות טופי הית' ברמלח כשר, ועוד לפי הצורךמלח כשר, ועוד לפי הצורך6שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות או מרק עוף דל נתרןכוסות או מרק עוף דל נתרן6שרימפס וורידיםגבינת מונטריי גרוסהגבינת מונטריי גרוסה1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים6שרימפס וורידיםבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוסות גרוס, עוף מבושל (אודות1/2 כוסות גרוס, עוף מבושל (אודות6שרימפס וורידיםשמנת חמוצהשמנת חמוצה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4