קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות4
מגזין

מרק עוף עם פטריות זנגביל ושיטאקי

מרק עוף עם פטריות זנגביל ושיטאקי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק עוף עם פטריות זנגביל ושיטאקי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 307 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש פטריות שיטאקה, מים, סוכר, ומלח. חורף יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 402 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. נסו מרק אטריות שום זנגביל עם פטריות בוק צ'וי ושיטאקה, עוף צלוי סויה-ג'ינג'ר עם פטריות שיטאקי, ו עוף ג'ינג'ר, שיטאקי ומרק בצל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים פטריות מיובשות: משרים את הפטריות המיובשות במים החמים במשך 20 דקות. השתמש בקערה או בסיר קטן יותר כדי לשמור על הפטריות שקועות במים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
עוף במרינדה: בעוד הפטריות הם השרייה, לערבב את הסויה, סוכר, מלח קורנפלור בקערה גדולה. ודא שאין גושים עמילן תירס.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את העוף והג ' ינג ' ר לקערה, זורקים למעיל עם המרינדה, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
פרוסת פטריות, להוסיף עוף: כאשר הפטריות התרככו, להסיר מן המים (שמירת הנוזל השריית) לחתוך דק.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
מוסיפים את הפטריות לקערה עם העוף. אם מים השרייה יש חצץ בו, יוצקים את המים השריית למרות מסננת משובחת מרופדת במגבת נייר לקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מבשלים עוף, פטריות עם פטריות השריית מים: 
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
שים את תערובת פטריות עוף, ואת פטריות השריית נוזלים לתוך סיר ולהביא לרתיחה. מנמיכים את החום לרתיחה חשופה, מכסים את הסיר ומבשלים בעדינות במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
8
מגישים חם.