קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

מרק צדפות וברי שמפניה

מרק צדפות וברי שמפניה
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מרק שמפניה צדפות וברי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 622 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 53 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שאלוט, מלח ופלפל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה מושלם עבור ערב השנה החדשה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות צדפות וברי, ברי אפוי עם ג'לי שמפניה ורוד, ענבים אדומים ושקדים מרקוניים, ו נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! מחבת שפמנון צרוב על ריזוטו שמפניה עם רוטב פאן שמפניה.

הוראות

1
ממיסים חמאה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2
מוסיפים בצלצלים ופתיתי פלפל אדום ומוסיפים עד שמתרככים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3
מפזרים קמח ומבשלים עד בצבע קל, בערך 1 דקה. בהדרגה להקציף במלאי ושמנת. להגדיל את החום בינוני גבוה ולהביא לרתיחה; להפחית בינוני נמוך ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
מוסיפים את הברי, עירית, מלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
5
תוסיף שמפניה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
6
מוסיפים את הצדפות ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים