קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות7
דיאטותללא גלוטן
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שוקולד עם סלט פטל ואגוזי לוז

מרק שוקולד עם סלט פטל ואגוזי לוז
מרק שוקולד עם סלט פטל ואגוזי לוז נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 864 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטל, סוכר, אגוזי לוז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. וזה לא כל כך מצוין. נסו טוסט פטל אגוזי לוז שוקולד, לחם ארוחת בוקר פטל, שוקולד ואגוזי לוז, ו Herbed פטל-סלט אגוזי לוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור גנאש: בסיר קטן להביא את השמנת, החמאה, והסוכר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום ומערבבים את השוקולד הקצוץ, כך שהוא נמס לחלוטין. מערבבים את ליקר פטל.
מרכיבים שתצטרך
ליקר פטלליקר פטל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
תן לגנאש להתקרר לטמפרטורת החדר ושמורה.
4
לסלט: לשלב בעדינות את פטל, אגוזי לוז, מנטה, קמצוץ קטן של מלח וליקר פטל.
מרכיבים שתצטרך
ליקר פטלליקר פטל
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
בקערת מרק רחבה, רדודה לשפוך על 3 אונקיות של גנאש טמפרטורת החדר למלא בריכה רדודה בתחתית הקערה, על 1/8 אינץ עמוק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מניחים כפית נחמדה של סלט פטל / אגוזים במרכז ומקשטים עם כפית קטנה של קצפת שוקולד מריר מגולח. למעלה עם אגוזי לוז קצוצים גם כן.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות