קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

מרק שזיפים עם קרח טרגון דבש

מרק שזיפים עם קרח טרגון דבש
מרק שזיפים עם קרח טרגון דבש נטול גלוטן, וטבעוני מרק. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 342 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו ספריגים של טרגון, מיץ ליים, שזיפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 שעות מתכונים דומים: מרק שזיפים עם טרגון ואוכמניות, יין, טל דבש וטרגון גרניטה., ו לרסק שזיפים טרגון.

הוראות

1
להביא מים וסוכר לרתיחה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2
להעביר 1/2 סירופ חם כוס לקערה ומערבבים טרגון, ואז מגניב. הסירופ נשאר רגוע.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
יוצקים סירופ טרגון דרך מסננת עדינה מאוד לתוך קערת מתכת, זורק מוצקים. טחנת דבש בבלנדר ומערבבים לתוך סירופ טרגון מתוח. להקפיא במכונת גלידה, ולאחר מכן להעביר מיכל אטום ולשים במקפיא להקשיח.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
מלון טל דבשמלון טל דבש
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
1
קוביות מספיק שזיפים למדוד 1/2 כוס ושמורה. קוצצים גס שנותרו שזיפים ופרה ב 2 קבוצות עם סירופ מקורר כוס 1 (סך) בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים purée דרך מסננת בסדר מאוד לתוך קערה, לחיצה על וזורק מוצקים.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
מערבבים בשזיפים חתוכים לקוביות, מיץ לימון, וסירופ צונן לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
4
מגישים מרק מיד, עם כפות של קרח טל דבש.
מרכיבים שתצטרך
מלון טל דבשמלון טל דבש
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
1
* קרח טל דבש יכול להתבצע 1 שבוע קדימה.
מרכיבים שתצטרך
מלון טל דבשמלון טל דבש
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט