מרק שעועית סנאטורית
מרק שעועית סנאטורית עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . מנה אחת מכילה 164 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מרגרינה, כרישה, גרגרי בויון בטעם עוף, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: מרק מהיר וקל {מרק מיסו עם אטריות סובה או שעועית מונג, מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות, ו מרק מהמזווה (: מרק נקניק, שעועית ופסטה עם תרד).
הוראות
מיין ושטוף שעועית, ומניח בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית, ומביאים לרתיחה. מבשלים את השעועית 2 דקות.
הסר מהחום; לכסות ולתת שעועית לעמוד 1 שעה.
להמיס מרגרינה במחבת מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
להוסיף כרישה והבא 4 מרכיבים (כרישה דרך שום); לטגן 10 דקות.
מוסיפים שעועית, 8 כוסות מים, גרגרי בויון, מרווה ועלי דפנה, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים תערובת 1 1/2 שעות או עד שעועית הם מאוד רך. השליכו את עלי המפרץ.
מניחים חצי מרק בבלנדר; תהליך עד חלקה.
יוצקים תערובת טהורה לתוך מרק שנותר במחבת, ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך 30 דקות.
מקשטים עם עלי סלרי, אם תרצה.