מרק שעורה בקר של מלאני הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 352 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. 46 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הביא לך את כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו טימין, בשר תבשיל בשר, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 94%. נסו סדרת מרק בקר-חלק 2: מרק בקר ושעורה, מרק שעורה בקר, ו מרק שעורה בקר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מתבלים נתחי תבשיל בקר במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
תבשיל בקר
2
מניחים בשר בקר מתובל בסיר מרק גדול.
מרכיבים שתצטרך
בקר
מרק
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
מוסיפים 2 כפות שמן ומקפיצים 5 דקות על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
4
הסר בשר.
מרכיבים שתצטרך
בשר
5
מוסיפים לסיר עוד 2 כפות שמן ומוסיפים בצל, גזר ופטריות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
גזר
בצל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סיר
6
קולים במשך 5 דקות תוך ערבוב לעיתים קרובות.
7
מוסיפים שום וטימין לסיר ומקפיצים עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
טימין
ציוד שתשתמש בו
סיר
8
מוסיפים לסיר את מרק העוף ו -3 כוסות מים.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
9
מוסיפים את הירקות המעורבים הקפואים, תפוחי האדמה והשעורה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים יחד ומביאים לרתיחה. מכסים את הסיר, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 1 עד 1 1/2 שעות.