קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות15
מגזין

מרק תפוחי אדמה-כרישה שמיר

מרק תפוחי אדמה-כרישה שמיר
אם ברצונך להוסיף עוד מתכונים צמחוניים ללא גלוטן ולקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, מרק תפוחי אדמה-כרישה מסולפים עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 7 גרם חלבון, 13 גרם שומן ובסך הכל 321 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, וארבעה יגידו שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם יש לך חמאה, כרישה, גזר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 62%, המנה הזו טובה. נסו מרק תפוחי אדמה וכרישה, מרק כרישה תפוחי אדמה ומרק תפוחי אדמה וכרישה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מטגנים כרישה וסלרי בחמאה עד לריכוך. מערבבים את המרק, תפוחי האדמה, הגזר, הטימין, המלח והפלפל. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 10-15 דקות או עד שהירקות רכים. מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מעבירים לבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק. מחזירים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להקציף כמות קטנה של מרק לחלב; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הוסף שמיר; לחמם (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר
5
מקשטים אם רוצים.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
קיווי לחתונה של סוס ברזל
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.