קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

מרק תפוחים ברוקולי

מרק תפוחים ברוקולי
מרק ברוקולי תפוח יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון hor d ' ouvre שלך. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם ברוקולי, תפוח בישול, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן לקטו אובו צמחוני, ו primal דיאט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו תפוח צלוי ומרק ברוקולי, מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות, ו קרם של מרק ברוקולי, קרם ירקות של מרק ברוקולי.

הוראות

1
הכן את הברוקולי: להפריד את פרחי הברוקולי מן הגבעולים. מקלפים את העור החיצוני הקשוח של הגבעולים עם מקלף ירקות. חותכים את הגבעולים לתוך סיבובים וקוצצים דק (מעבד מזון מסוק מיני עובד היטב עבור שלב זה).
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מבשלים את בצל פרוס ותפוחים בחמאה: 
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מחממים סיר בינוני עבה גדול (4 ליטר) על חום בינוני. ממיסים את החמאה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הבצל ואת התפוח ומורידים את החום לנמוך. מכסים ומבשלים 10 דקות, עד בצל שקוף ותפוחים מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1
מוסיפים את פרחי הברוקולי ואת הברוקולי הקצוץ לתערובת בצל התפוח.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
תוסיף את המניה והסיידר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
קשרו את ענפי הקורנית עם מיתר מטבח והוסיפו לסיר.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים רצועות לימון גרידת לסיר גם כן.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
להגדיל את החום, להביא לרתיחה, להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה נמוכה, מכוסה. מבשלים 20 עד 25 דקות.
1
הסר מהחום.
2
הסר טימין וקליפות לימון מן המרק (להשליך)! עבודה בקבוצות, מילוי קערה בלנדר לא יותר משליש מלא בכל פעם, פירה המרק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
התאם תבלינים: להחזיר מרק לסיר, לחמם ולהתאים תבלינים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מקשטים עם עירית טרייה קצוצה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עירית טרייהעירית טרייה