קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

משולשי פולנטה עם רוזמרין ואגוזים

משולשי פולנטה עם רוזמרין ואגוזים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל משולשים פולנטה עם רוזמרין ואגוזי מלך. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חצאי אגוז, רוזמרין, מרק עוף במלח נמוך, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פולנטה-משולשים נקניקים, משולשי פולנטה עם גבינת עיזים ופטריות בר, ו משולשי פולנטה ממולאים בירוק וגבינה חריפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה 9 אינץ ' קוטר צלחת עוגת זכוכית. להביא מרק לרתיחה בסיר בינוני כבד. בהדרגה להקציף בארוחת תירס. להפחית את החום בינוני לטאטא כל הזמן עד שהתערובת מתעבה, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים גבינה ו 1 1/2 כפות חמאה; מערבבים עד גבינה נמסה. מערבבים אגוזי מלך קצוצים ורוזמרין. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות אגוזחתיכות אגוז
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צווארי עוףצווארי עוף
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
4
העברת פולנטה לצלחת מוכנה; באמצעות סכין בחמאה, להפיץ באופן שווה. מגניב עד פולנטה הוא מוצק, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
קו אפיית גיליון עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
חותכים פולנטה ל8 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
7
פרוסות העברה, צד תחתון למעלה, לגיליון מוכן. פלחי נקודה עם 1 1/2 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8
מניחים חצי אגוז 1 במרכז כל טריז. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.)
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
9
מחממים תנור ל-350?F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
אופים פולנטה עד מחומם דרך, כ 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן