קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

מתאים לסלסה אבוקדו מלכה!

מתאים לסלסה אבוקדו מלכה!
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? מתאים לסלסה אבוקדו מלכה! יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 563 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 51 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו עוגת טאקו קלה וצוות קאבוט Fit, אנצ'ילדות עוף ברוטב סלסה ורדה עם אבוקדו אננס, ו קערת אוכל של Team Fit-Go-To-Prep + 10 יותר של favs שלנו (מתכונים דומים).

מרכיבים

2(חוֹרֶף)נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם4אבוקדו בשל, חתוך לקוביותאבוקדו בשל, חתוך לקוביות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)0(יכול להיות או להרחיק)4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד2פרוסותפלפל צ'ילי ירוק, קצוץ (אופציונלי-להשתמש פחות או יותר בהתאם החום הרצוי)פלפל צ'ילי ירוק, קצוץ (אופציונלי-להשתמש פחות או יותר בהתאם החום הרצוי)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרעין תירס (טרי או קפוא)גרעין תירס (טרי או קפוא)4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)כמון טחון (אופציונלי)כמון טחון (אופציונלי)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים בשלים פרוסים, סחוטזיתים בשלים פרוסים, סחוט11 קילו קישואים,אורגנו מקסיקני מיובשאורגנו מקסיקני מיובש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה, קצוץ (או כוסברה)פטרוזיליה, קצוץ (או כוסברה)1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ1קטןבצל אדום, קצוץ דק (או להשתמש בצל ירוק)בצל אדום, קצוץ דק (או להשתמש בצל ירוק)1(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות, חתוכות לקוביות (אופציונלי למי שלא אכפת עגבניות-ראה הערה בכיוונים)עגבניות, חתוכות לקוביות (אופציונלי למי שלא אכפת עגבניות-ראה הערה בכיוונים)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.