קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות3
ציון בריאות26
מגזין

מתלים לגב לתינוק

מתלים לגב לתינוק
צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב ? מתלים לגב לתינוקות יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 48 גרם חלבון , 47 גרם שומן , ובסך הכל 810 קלוריות . מתאים ל-3 מנות. תמורת $3.15 למנה , מתכון זה מכסה 35% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-25 דקות . גשו לסופר וקנו חתיכות לימון, צלעות גב, חרדל ועוד מספר מצרכים כדי להכין את זה היום. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 72% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ברביקיו צלעות חזיר גב חזיר ושעועית גריל של בוש , צלעות גב תינוק עם חליטה בקפה וצלעות גב מעושנות .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים
2
חותכים את מדפי הצלעות לשניים לרוחב. משפשפים את הצלעות, תוך תשומת לב מיוחדת לצד הבשרני, עם 1/2 כוס מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
גלידה או פירות שוניםגלידה או פירות שונים
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
הניחו את נתחי הצלעות עם צד הבשר כלפי מטה בתבנית אפייה בגודל 11 על 13 אינץ'. החלקים יחפפו מעט.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פחית אחת (15-1/4 אונקיות) אגסים פרוסים, סחוטים וקצוציםפחית אחת (15-1/4 אונקיות) אגסים פרוסים, סחוטים וקצוצים
4
מכסים את הכלי היטב בנייר אלומיניום ואופים עד שהבשר מתחיל להתרחק מקצות העצמות והצלעות רק רכות, כשעה.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
צנצנות כל אחת) פטריות שלמות, סחוטותצנצנות כל אחת) פטריות שלמות, סחוטות
9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים
5
*הערת הטבח: אפשר לאפות את הצלעות עד יום לפני ולשמור בקירור. הביאו צלעות בקירור לטמפרטורת החדר כשעה לפני שאתם צולים אותן.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים9 קרקרים שלמים דלי שומן קינמון גרהם, שבורים לשניים
4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה
6
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה
7
צולים את הצלעות, מברישים אותן בכמחצית מהרוטב הנותר, עד שהן פריכות ומחוממות, כ-10 דקות. הזיזו את הצלעות בזמן שהן בגריל; הסוכר ברוטב הברביקיו מקל עליהם להישרף.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
גלידה או פירות שוניםגלידה או פירות שונים
Dragees סוכריות פניניםDragees סוכריות פנינים
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה
8
תנו לצלעות לנוח 5 עד 10 דקות לפני שחותכים אותן לחתיכות של 1 או 2 עצם. מוציאים את שארית הרוטב לטבילה או מברישים אותו על הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
9
מערבבים את כל החומרים יחד בסיר קטן. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שמסמיך מעט, כ-10 דקות. הרוטב יישמר במקרר, מכוסה, עד שבועיים.
מרכיבים שתצטרך
גלידה או פירות שוניםגלידה או פירות שונים
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחוןיסודות Stonemill קינמון טחון