נבטים עם שמנת חמוצה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל נבטים עם שמנת חמוצה. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 102 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם יש לכם בצל, כרוב ניצנים, חרדל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו כרוב ניצנים ברוטב שמנת חמוצה, כרוב ניצנים בשמנת חמוצה (בלגיה), ו כרוב ניצנים חמוץ מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

הוסף 1 ב. של מים וכרוב ניצנים לסיר; להביא לרתיחה. להפחית חום; לכסות ומבשלים במשך 8-10 דקות או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

בינתיים, בסיר אחר, בצל מטגן בחמאה עד מכרז. מערבבים בקמח, סוכר חום, מלח וחרדל עד מעורבב. מערבבים בהדרגה בחלב. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 1 דקה. להפחית חום. מערבבים שמנת חמוצה; חום דרך.

מרכיבים שתצטרך

כָּתֵף