נזיד בשר מיושן מבושל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לאט בישול תבשיל בשר מיושן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 379 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם פלפל, רוטב ווסטרשייר, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 9 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: תבשיל בקר דלורית (סיר מיידי, סיר לחץ או סיר איטי), תבשיל בקר מבושל איטי, ו תבשיל בקר מבושל איטי.
הוראות
במחבת 12 אינץ ' או תנור הולנדי, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
הוסף בשר; לבשל 4 עד 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה מכל הצדדים.
תרסיס 4-5 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. בבישול, מערבבים בשר משחימים ומרכיבים שנותרו.
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 9 עד 10 שעות.