צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? נאתיאס יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חלמונים ביצה, קורנפלור, אגוז מוסקט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שוקולד Natillas עם שעועית קפה Granita (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 1 חלב כוס חלמון ביצה בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
שלב 3/4 כוס סוכר, קורנפלור, ומלח בסיר בינוני על חום בינוני גבוה; בהדרגה להוסיף הנותרים 1 3/4 כוסות חלב, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים בקצפת. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף זרעים שעועית לתערובת חלב. מביאים תערובת לרתיחה; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימון
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
3
הסר מהחום.
4
בהדרגה להוסיף חצי תערובת חלב חם תערובת חלמון ביצה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. החזרת תערובת חלב למחבת מעל חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים חמאה לתערובת חלב; מערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
7
מניחים מחבת בקערה גדולה מלאה קרח במשך 25 דקות או עד custard מתקרר, ערבוב מדי פעם. להשליך שעועית וניל. פודינג כפית לקערה. לכסות את פני השטח של פודינג עם פלסטיק לעטוף; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה; לנצח עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
להוסיף 1/4 הנותרים סוכר כוס, 1 כף בכל פעם, להכות במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. מקציפים בוניל. בעדינות לקפל 1/2 כוס של חלבון ביצה מוכה לתוך פודינג.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10
כפית 1/2 כוס פודינג לתוך כל 8 קערות או כוסות רגל; העליון כל מנה עם 1/4 כוס הנותרים תערובת ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מקשטים עם אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)