ניו אינגלנד צדפות צ'אודר
צריך מרק פסקטרי? מרק צדפות ניו אינגלנד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תפוחי אדמה באיידהו, עלי דפנה, גבעולי סלרי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -70 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 38%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו ניו אינגלנד צדפות צ'אודר, ניו אינגלנד צדפות צ'אודר, ו ניו אינגלנד צדפות צ'אודר (מתכונים דומים).
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מחממים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים את הבצל והסלרי ומקפיצים עד לריכוך, מערבבים לעיתים קרובות. מערבבים פנימה את הקמח לפיזור אחיד.
מוסיפים את הציר, מיץ מ -2 פחיות צדפות קצוצות (צדפות מילואים), שמנת, עלי דפנה ותפוחי אדמה ומערבבים לאיחוד. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב עקבי (התערובת תעבה), ואז מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים 20 דקות, תוך ערבוב לעיתים קרובות, עד שתפוחי האדמה נחמדים ורכים. לאחר מכן מוסיפים צדפות ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, מבשלים עד שהצדפות פשוט יציבות, עוד 2 דקות.;
ממיסים את החמאה במחבת גדולה וזורקים את קוביות הלחם בחמאה עד להשחמה וקלויה, בערך 2 עד 3 דקות.
מוסיפים פטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל.;