מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות43
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
קישואים עם נקניקיות
מאפינס שוקולד צ'יפס I
פנקייקים מהמזווה
מאפינס שוקולד צ'יפס I
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
לחם פרעצל
פאי ג'לטין תפוזים אוורירי
מתכונים קשורים
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט סטייק דרום-מערבי
רוטב פיצה ביתי
בשר צבי
מגזין

ניו ג'רזי נקניקיה איטלקית

ניו ג'רזי נקניקיה איטלקית
ניו ג'רזי נקניקייה איטלקית היא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 741 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכון זה מן מתכונים פשוט דורש לחמניות סנדוויץ', מלח, תפוחי אדמה, חרדל. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו נקניקיות בסגנון ג'רזי, כלב Haus" Sooo קאלי " Hot Dog חקיין, ו קונפטי נקניקיית נקניקיה נקניקייה.

הוראות

1
מטגנים את תפוחי האדמה: 
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה או במחבת או במחבת עד שהוא מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
שים את תפוחי האדמה במחבת בשכבה אחת ומטגנים על חום בינוני גבוה במשך 2-3 דקות מבלי לגעת בהם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4
השתמש במרית מתכת כדי לגרד את תפוחי האדמה מהחלק התחתון של המחבת, מרפרף אותם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
מפזרים מלח על תפוחי האדמה, ומבשלים עוד 2-3 דקות מבלי לגעת בהם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
6
מחממים את הפלפלים והבצל, מוסיפים בחזרה את תפוחי האדמה: 
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
הסר את תפוחי האדמה, אשר צריך להיות השחמה חלקית, לקערה ולהניח בצד. להגדיל את החום גבוה ולהוסיף את הפלפלים והבצל. מסדרים באופן שווה במחבת ומבשלים 2-3 דקות מבלי לגעת בהם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8
מפזרים מלח עליהם, ואז להעיף ולבשל עוד 2-3 דקות ללא פגע. צריכים להיות כמה חתיכות משחימות ואפילו מושחרות פה ושם.
מרכיבים שתצטרך
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
9
מוסיפים את התיבול האיטלקי ותפוחי האדמה למחבת, מערבבים כדי לשלב ומבשלים מעל חום בינוני גבוה עד שהם רכים ומשחימים יפה, על 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1
מחממים גריל או מחבת לבשל נקניקיות שלך; לא להרתיח את הכלבים שלך עבור המתכון הזה. גריל או מטגנים עד שהם נעשים לטעמך ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
להרכיב: בנדיבות למרוח חרדל על שני הצדדים של גליל כריך.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית סנדוויץלחמניית סנדוויץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
מוסיפים שתי נקניקיות לגליל ולמעלה עם כמה שיותר תפוחי אדמה, פלפלים ובצל שיתאימו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
הגישו מיד.

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Brundlmayer Steinmassl ריזלינג. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
התחלה מגניבה עם ניחוחות של יער אורנים, ערער ואפרסק אדום מזנק מתוך הזכוכית. לבבי וחזק; מאוד תוסס עם גוף בינוני טוב, פריך ותמצית בשפע; מחוטב עם חומציות תוססת כי הוא בקרוב להשתלב לחלוטין. אחיזה יפה.
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
קישואים עם נקניקיות
מאפינס שוקולד צ'יפס I
פנקייקים מהמזווה
מאפינס שוקולד צ'יפס I
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
לחם פרעצל
עוגיות קלות להורדה