נפוליאון בננה-אגוז יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מספק כ 4 מנות . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. אם יש לכם קינמון טחון, סוכר חום, חלמון ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 19%. נסו נפוליאון בננה עם רוטב אגוז קרמל חם, נפוליאונים פורט-תאנים עם שמן אגוזים וקרם דבש, ו מאפינס בננה אגוזים {עם יוגורט יווני בננה Chobani!} (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין מילוי, לשלב הראשון 4 מרכיבים בסיר קטן, ערבוב היטב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
מקציף
2
מוסיפים חלמון ביצה, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצה
3
מערבבים חלב קורנפלור, ערבוב עם מקצף עד מעורבב היטב. לאט לאט לטאטא תערובת קורנפלור לתוך תערובת הביצה. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירס
חלב
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
4
הסר מהחום. מערבבים 1 1/2 כפיות שמן אגוז.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזים
5
יוצקים מילוי לקערה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מניחים עטיפת פלסטיק על פני השטח; מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
7
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
כדי להכין נפוליאון, מניחים גיליון פילו 1 על קרש חיתוך גדול או משטח עבודה (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש); מעיל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
בצק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
9
מניחים עוד גיליון פילו על גבי; מעיל קל עם ספריי בישול. חזור על שכבות עם הנותרים 2 פילו גיליונות ספריי בישול. לחץ בעדינות על שכבות פילו יחד; גיליון עליון מעייל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
מאפה פילו
10
חותכים מחסנית פילו במחצית לאורכו.
11
חותכים כל חצי לרוחב ל 4 מלבנים. בזהירות למקם מלבנים על גיליון אפייה nonstick מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
12
אופים ב 350 במשך 10 דקות או עד פריך משחימים קלות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
13
הסר ערימות פילו מן המחבת; מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
מחבת
14
כדי להכין רוטב, לשלב את הסוכר החום ומים בסיר קטן; מקום מעל חום בינוני גבוה. מביאים תערובת לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
רוטב
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
15
הסר מהחום; מערבבים ב 1 כף שמן אגוז.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזים
16
מוסיפים בננה; מערבבים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
בננה
17
כדי להרכיב, במקום 1 מחסנית פילו על כל אחד 4 צלחות; העליון עם מילוי 1/4 כוס.
18
מניחים 4 פרוסות בננה על כל מנה; מכסים עם מחסנית פילו 1.