קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

נקניק הודו ופלפלים

נקניק הודו ופלפלים
נקניק הודו ופלפלים זה ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מלח כשר, פלפלים, עגבניות משומר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו נקניק הודו ופלפלים, המבורגר נקניק ופלפלים טורקיה, ו לינגוויני עם נקניק הודו ופלפלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. פירס את הנקניקיות בכל רחבי עם מזלג, לארגן על תבנית אפייה מטגן, מפנה באמצע, עד חום זהוב, על 8 דקות (הם לא יהיו מבושלים לחלוטין).
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
העברה ללוח חיתוך ולחתוך לשניים באלכסון.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מוסיף את הפלפלים, שומר ובצל ומבשלים, ערבוב, עד שהם מתרככים מעט, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים 1/2 כפית מלח, שום, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום וזרעי שומר. לבשל, לערבב, עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מערבבים ב 1/2 כוס מים, עגבניות ובזיליקום. להפחית את החום בינוני; לכסות ולבשל עד הירקות מכרזים, 5 דקות. לחשוף; להוסיף את הנקניקיות ומבשלים דרך, 3 עד 4 דקות. (
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
מוסיפים טיפת מים אם הרוטב סמיך מדי.) Top with more basil.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
8
צילום: ג ' סטין ווקר