קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

נקניק הודו ופלפלים

נקניק הודו ופלפלים
נקניק הודו ופלפלים זה ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מלח כשר, פלפלים, עגבניות משומר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו נקניק הודו ופלפלים, המבורגר נקניק ופלפלים טורקיה, ו לינגוויני עם נקניק הודו ופלפלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. פירס את הנקניקיות בכל רחבי עם מזלג, לארגן על תבנית אפייה מטגן, מפנה באמצע, עד חום זהוב, על 8 דקות (הם לא יהיו מבושלים לחלוטין).
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
העברה ללוח חיתוך ולחתוך לשניים באלכסון.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיף את הפלפלים, שומר ובצל ומבשלים, ערבוב, עד שהם מתרככים מעט, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים 1/2 כפית מלח, שום, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום וזרעי שומר. לבשל, לערבב, עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מערבבים ב 1/2 כוס מים, עגבניות ובזיליקום. להפחית את החום בינוני; לכסות ולבשל עד הירקות מכרזים, 5 דקות. לחשוף; להוסיף את הנקניקיות ומבשלים דרך, 3 עד 4 דקות. (
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
7
מוסיפים טיפת מים אם הרוטב סמיך מדי.) Top with more basil.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
8
צילום: ג ' סטין ווקר