קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

נקניק הודו ופלפלים

נקניק הודו ופלפלים
נקניק הודו ופלפלים זה ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 382 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מלח כשר, פלפלים, עגבניות משומר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו נקניק הודו ופלפלים, המבורגר נקניק ופלפלים טורקיה, ו לינגוויני עם נקניק הודו ופלפלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. פירס את הנקניקיות בכל רחבי עם מזלג, לארגן על תבנית אפייה מטגן, מפנה באמצע, עד חום זהוב, על 8 דקות (הם לא יהיו מבושלים לחלוטין).
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
העברה ללוח חיתוך ולחתוך לשניים באלכסון.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיף את הפלפלים, שומר ובצל ומבשלים, ערבוב, עד שהם מתרככים מעט, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים 1/2 כפית מלח, שום, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום וזרעי שומר. לבשל, לערבב, עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מערבבים ב 1/2 כוס מים, עגבניות ובזיליקום. להפחית את החום בינוני; לכסות ולבשל עד הירקות מכרזים, 5 דקות. לחשוף; להוסיף את הנקניקיות ומבשלים דרך, 3 עד 4 דקות. (
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
מוסיפים טיפת מים אם הרוטב סמיך מדי.) Top with more basil.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
8
צילום: ג ' סטין ווקר