קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

נקניק ופודינג לחם Gruyère מ ' מנה אחת טובה

נקניק ופודינג לחם Gruyère מ ' מנה אחת טובה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח ופלפל, חצי-חצי, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו פודינג לחם כרישה וגרוייר, ארוגולה, בייקון, ופודינג לחם Gruyère, ו פודינג לחם פטריות בר עם נקניק וגרוייר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 191°. חמאה קלה צלחת אפייה מלבנית 2 ליטר רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מורחים את החמאה הנותרת דק על פרוסות באגט. קו צלחת אפייה עם חצי פרוסות באגט, צד חמאה למטה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
סדר את החזיר וחצי הגבינה על הלחם. למעלה עם פרוסות בגט שנותרו, בצד חמאה למעלה, ומפזרים עם הגבינה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
הכה יחד את הביצים וחצי וחצי, הוספת 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם. אח בתוך אגוז מוסקט קטן, להוסיף את הבצל הירוק, ולהקציף שוב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
יוצקים את התערובת לתבנית האפייה, דוחפים למטה כדי להטביע את הלחם במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
אופים במשך כ 45 דקות, עד פודינג מוגדר אבל עדיין קצת מתפתל והחלק העליון הוא השחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)