נקניק צלוי & סקווש עם חרדל & מרווה
נקניק צלוי & סקווש עם חרדל & מרווה הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 40 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 862 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך קמח, ציר עוף, חרדל מלא, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. בקר ולינגטון עם דלעת צלויה, גזר לבן ופטריות ברוטב שמנת וחרדל, מתכון ריזוטו סקווש צלוי (עם מרווה, ערמונים ופנצ'טה ) , ו דלעת בלוט ממולאת ברוטב, מרווה ותפוח דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
שים את הנקניקיות בתוך פח קלייה גדול עם בצל, סקווש ומרווה.
טפטוף על שמן הזית ולזרוק יחד. צלי במשך 40-50 דקות, מפנה מדי פעם, עד הנקניקיות מוזהבות ואת הדלעת היא מכרז.
מסננים כל שמן עודף מן הפח, ואז מניחים את הפח על חום בינוני על הכיריים.
מערבבים את הקמח, ואז בהדרגה לשפוך את המניה, מגרד את כל חתיכות שנותרו בתחתית הפח. מערבבים בחרדל. מבשלים בעדינות במשך 5 דקות עד מעובה.
מגישים עם כפית של אתמול שאריות מחית ומיצי פאן.