נקניק תפוחי אדמה מוקרמים נטול גלוטן, מנה צדדית. מנה אחת מכילה 565 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכי לחנות וקחי חתכים מברוקולי, פלפל, נקניק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: נקניק תפוחי אדמה מוקרמים, מחבת נקניק מוקרם Au, ו שעועית קנליני ונקניק גראטן.
הוראות
1
בסיר גדול, לבשל נקניק ובצל בשמן עד השחמה קלה; לנקז. מערבבים את הגזר, תפוחי אדמה עם תוכן רוטב לערבב, מים ופלפל. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים במשך 10-20 דקות או עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
תערובת רוטב
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקית
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מערבבים בברוקולי; מכסים ומבשלים 5 דקות יותר או עד מחומם דרך.