קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

נקניקיות איטלקיות בגריל עם ענבים קלויים וגבינת חלב כבשים

נקניקיות איטלקיות בגריל עם ענבים קלויים וגבינת חלב כבשים
המתכון נקניקיות איטלקיות בגריל עם ענבים קלויים וגבינת חלב כבשים יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 361 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. 24 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לכי לחנות וקחי חלב כבשים, חמאה, חומץ יין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ארוחת ערב: נקניקיות איטלקיות קלויות עם ענבים, נקניקיות איטלקיות עם פלפלים וענבים, ו עוגת גבינה יוגורט חלב כבשים עם תאנים בגריל ופיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני נמוך וחימום מראש ל 232°. להמיס את החמאה בתנור בטוח 12 אינץ מחבת נירוסטה להגדיר מעל חום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את הענבים וזורקים עד שמצופים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ענביםענבים
3
מעבירים את המחבת לתנור. לבשל, ערבוב כל חמש דקות בערך, עד ענבים פרצו ויש כמות הגונה של נוזל, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים, להביא סיר גדול של מים לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה חשופה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיף את הנקניקיות ואת poach עד מדחום בשר אמצעים 60°, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
6
הסר נקניקיות מן הנוזל ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
7
כאשר ענבים נעשים, בזהירות להסיר את המחבת ולהגדיר אותו על צורב. כבה את התנור. לעטוף את הלחמניות בנייר אלומיניום ולהוסיף לתנור, כך שהם יכולים להתחמם מן החום שיורית. באמצעות מסננת, להסיר את הענבים ולהניח בצד בקערה, משאיר כמה שיותר מהנוזל מאחור ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוסיפים חומץ למחבת. מערבבים עם כף עץ ומבשלים על חום בינוני עד הנוזל מפחית בחצי והופך קל סירופ, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר מהחום והנח בצד.
10
מברשת מחבת גריל עם שמן קנולה וחום על חום גבוה עד רק מתחיל לעשן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
11
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים עד להשחמה משני הצדדים, אחת עד שתי דקות לכל צד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
12
הסר את הלחמניות מהתנור, להשליך את רדיד אלומיניום, ולהגדיר כל אחד על צלחת אחרת. מעל כל לחמניה עם נקניק בגריל, כמה כפות של ענבים קלויים, טפטוף של זיגוג ענבים מופחת, ו 1/2 גרם גבינה מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ענביםענבים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
מגישים באופן מיידי.