קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

נקניקיות בגריל מעורבות עם פלפלים קלויים ובצל

נקניקיות בגריל מעורבות עם פלפלים קלויים ובצל
נקניקיות בגריל מעורבות עם פלפלים קלויים ובצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 650 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם שמן זית, מלח ים, בצל וידאלי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: נקניקיות עלומות בגריל עם פלפלים ובצל קלויים, נקניקיות בגריל, פלפלים ובצל על לחמניות, ו נקניקיות קלויות, פלפלים ובצל ולחם גביני עם פלפל שחור.

הוראות

1
פלפלים גריל, חשוף, מעל חום בינוני גבוה, פונה לעתים קרובות, 15 עד 20 דקות או עד חרוך מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים בשקית נייר או פלסטיק; לאטום ולתת לעמוד 5 דקות כדי לשחרר עורות. לקלף פלפלים, להסיר ולהשליך זרעים; ליבה וחותכים לחתיכות גדולות, ומניחים בקערה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בצל גריל, חשוף, מעל חום בינוני גבוה במשך 4 דקות בכל צד; להסיר מגש, לכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום כדי לשמור על חם. נקניקיות גריל, חשופות, מפנה מדי פעם, 20 עד 25 דקות או עד כבר לא ורוד בפנים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מניחים על מגש, ומכסים באופן רופף עם רדיד אלומיניום כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
לזרוק פלפלים עם שמן זית, חומץ, בזיליקום; מקום על מגש גדול. מתבלים במלח ים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
מניחים בצל ונקניקיות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מגישים חם עם לחמניות או טורטיות קמח בגריל קלות, ומקשטים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי