קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס)

סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס)
סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס) עשוי להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 27 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 510 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, ופסקאטרי מגיש 4 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם רוטב צדפות, שרימפס, אורז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בביצים אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 48%. מתכונים דומים: סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס), סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס), ו אורז מטוגן קמחי (בוקומבאפ).

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית ומבשלים ומערבבים גזר ופלפל ירוק עד לריכוך קל, כ -5 דקות; מערבבים שרימפס, בצל, תירס ושום לתערובת הגזר. מבשלים ומערבבים עד שהשרימפס הופכים ורודים וכבר אינם שקופים, 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
יוצקים כל נוזל. הופכים את האש לנמוכה ונותנים לתערובת להתבשל.
3
מחממים 1 כף שמן זית במחבת נפרדת על אש בינונית; יוצקים 2 ביצים טרופות לשמן חם וטורפים את הביצים עד שהן יציבות וכבר לא נוזלות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים ביצים מקושקשות קלות לשרימפס וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
מערבבים אורז, רוטב צדפות, רוטב סויה, 1 כף חמאה ומלח לתערובת השרימפס, זורקים עד שהאורז משולב היטב עם שרימפס וירקות ומצופה ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מחממים 1 כפית חמאה במחבת טפלון קטנה על אש בינונית עד שהחמאה מפסיקה להקציף; שוברים 1 מתוך 4 הביצים שנותרו לחמאה החמה. מכסים את המחבת ונותנים לביצה להתבשל עד שהתחתית משחימה מעט, החלמון נוזל, וחלקו העליון של הלבן מעט יציב, כ -3 דקות. הניחו ביצה בצד. חזור על הפעולה עם 3 הביצים הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים שרימפס מטוגן אורז עם ביצים מטוגנות. לקבלת מצגת נחמדה, מלאו קערה ב -1 / 4 מהאורז המטוגן, לחצו קלות לדחיסה והפכו אורז מטוגן לצלחת הגשה בצורת כיפה; למעלה עם ביצה מטוגנת. חזור על הפעולה עם יתרת האורז והביצים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך