סגנון לאמו מאהי מאהי
גשו לסופר וקנו מיץ ליים, מלח, פילה מהי-מהי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 38 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: סגנון לאמו מאהי מאהי, תאילנדי בסגנון אפוי מהי מהי מהי-4 נקודות, ו Yucatecan - סגנון גריל מהי-מהי.
הוראות
בקערה קטנה, מערבבים שום, מיץ לימון, כמון ופלפל לתוך משחה.
מורחים תערובת על דגים & בואו לשבת במשך 20 דקות.
מחממים שמן במחבת גדולה ודגים מטוגנים מעל חום מתון במשך 8 דקות, הופכים אותו באמצע זמן הבישול.
מגישים מקושטים בפרוסות לימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
![Chehalem 3 כרם פינו גרי]()
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.