סוכריות חמאה

בואו בצק עוגיות לעמוד בטמפרטורת החדר כדי לרכך מעט, על 20 דקות.

תנור חום ל 177°. יריעות עוגיות ספריי עם ספריי בישול. בקערה גדולה, לשבור את בצק עוגיות. מערבבים או ללוש דגנים כתושים, שבבי חמאה וקוקוס עד מעורבב היטב. צורה בצק לתוך 48 (1 אינץ') כדורים; רול אבקת סוכר. על גליונות עוגיות, למקם כדורים 2 סנטימטרים זה מזה.

אופים 11 עד 15 דקות או עד הקצוות הם חום זהוב. מגניב 1 דקה; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור.