סופגניות סוכר ותבלינים
סוכר וספייס דונאטס נטול גלוטן,, מזון ידידותי, צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 147 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן צמחי, סוכר, מי סודה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: סופגניות דלעת עם אבקת סוכר זיגוג וחורים סופגניית סוכר מתובל, סופגניות תבלינים אפויות, ו דלעת ספייס סופגניות.
הוראות
לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, מלח, 1 כוס הסוכר ו 1/2 כפית של התבלין עוגת תפוחים בקערה בינונית עד מעורבב היטב. מערבבים את הנותרים 1/2 כוס סוכר ו 1 כף תפוח פאי תבלין יחד בצלחת רדודה. תניח בצד.
לטאטא יחד את הביצים, התקצרות מותכת, גרידת לימון ומים סודה 1/2 כוס בקערה גדולה עד חלקה. מערבבים בתערובת הקמח.
מוסיפים את מי הסודה הנותרים, כפית בכל פעם, רק עד שהבצק מגיע יחד בכדור רך ושעיר.
להפוך את הבצק החוצה על קרש חיתוך מקומח בנדיבות (זה יהיה קצת דביק).
מפזרים את החלק העליון עם קמח לטפוח עד שהוא על 3/8 אינץ ' עבה.
לגזור עיגולים רבים ככל האפשר באמצעות עוגייה עגולה 3 אינץ או חותך ביסקוויט, ולאחר מכן לגזור חורים doughtnut ממרכז כל אחד עם חותך עגול 1 אינץ'. שמור את הסופגניות והחורים. לאסוף את השאריות יחד וללטף אותם שוב לעובי 3/8 אינץ'. המשך לחתוך סופגניות וחורי סופגניות, עיבוד מחדש את השאריות, עד שכל הבצק משמש.
חום 2 אינץ ' של שמן צמחי בסיר כבד תחתית או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה עד מדחום טיגון עמוק מוכנס בשמן מגיע 375 מעלות F. עבודה בקבוצות, מטגנים את הסופגניות ואת החורים עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות, מפנה מדי פעם.
מעבירים לסדין אפייה מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז ולקרר מעט. בעוד עדיין חם, רול בסוכר מתובל עד מצופה היטב.