קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סופלה פרמזן Herbed

סופלה פרמזן Herbed
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סופלה פרמזן Herbed. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 138 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם אגוז מוסקט טחון, עמילן תפוחי אדמה, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סופלה תפוחי אדמה אפוי, סופלה ריקוטה הרד, ו סופלה תפוחי אדמה הרבד.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מעיל צלחת סופלה 1 1/2 ליטר עם ספריי בישול; מפזרים 1/3 כוס פירורי לחם יבשים.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
תרסיס בישולתרסיס בישול
3
שלב עמילן תפוחי אדמה, מלח, פלפל, ואגוז מוסקט בסיר בינוני, ובהדרגה להוסיף 1 כוס חלב, ערבוב עם מקצף. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן עם מקצף. לבשל 1 דקה או עד עבה, ערבוב כל הזמן (תערובת תהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
מוסקטמוסקט
פלפלפלפל
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
4
הסר מהחום; מערבבים בגבינה, קורנית ופטרוזיליה. תערובת כפית לתוך קערה גדולה, ולתת לעמוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מקציפים בחלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
מניחים חלבונים ביצה קרם של טרטר בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. מערבבים בעדינות רבע מהחלבונים לתוך תערובת הגבינה; מקפלים בעדינות בחלבון הביצה הנותר. בעדינות כפית תערובת לתוך צלחת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
7
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד נפוח וזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מגישים באופן מיידי.