סורבה תותים ורוז
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, מתכונים לאוסף שלך, תות & רוז סורבה עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום האם. זה עובד טוב כמו קינוח במחיר סביר. אם יש לכם, תות, מי ורדים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: כריכי תותים, רוז וסורבה קוקוס, ריבס קלוי עם מי ורדים וסורבה תות, ו סורבה עלה כותרת.
הוראות
במחבת בינונית, לשלב את הסוכר עם 300ml מים.
תן את הסוכר להתמוסס, ואז להביא לרתיחה במשך 1 דקות.
שים את התותים בבלנדר או מעבד מזון ודופק עד חלקה. טפטוף בסירופ הסוכר, להתמזג שוב, ולאחר מכן להוסיף את מיץ לימון ומי ורדים.
יוצקים את תערובת תות לתוך מיכל גדול מקפיא הוכחה (אמבט גלידה ישנה מושלמת), ואז להקפיא עד כמעט מוצק, מועך בגבישי הקרח כל 1-2 שעות עד סורבה עבה וחלק. לעטוף היטב להקפיא עד מוצק. אפשר לרכך במשך 15 דקות לפני גורף. הכי טוב לאכול בתוך חודש.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לסורבה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "