קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

סטייק בירה

סטייק בירה
. אם יש סטייקים עם צלעות, פלפל לימון, מלח ים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכונים דומים: סטייק ניו יורק בגריל עם בירה ורוטב סטייק מולסה, סטייק ובירה צ'ילי, ו מרינדה בירה לסטייק.

הוראות

1
מניחים את הסטייקים במיכל גדול, רדוד עם מכסה. מתבלים כל צד של הסטייקים עם מלח ופלפל לימון. בעדינות לשפוך את הבירה על הסטייקים (לוודא תיבול לא לשטוף). מכסים, ומקררים במשך 1 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
באח גריל שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים סטייקים על גריל, ומשליכים מרינדה בירה. מבשלים 5 דקות לכל צד, או כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)